Viande de kebab, salade du berger, grenade,
féta, chou, légumes frits (Bulgur ou frites).
Sauce au choix
LE BOWL BERLINOIS
LE BOWL ICLI KÖFTE
Icli köfte*, salade du Berger, cacik, olives,
houmous, ezme. (Bulgur ou frites), Sauce au choix
*Boulettes de bulgur et pommes de terre farcies à la viande de boeufmariné.
LE BOWL MEZZE
Falafel, houmous, ezme, chou, borek, salade du Berger, yaprak sarma, olives, grenades.
Sauce au choix
Köfte (Boulettes de veau haché épicées).
Cacik (yoghurt concombre à l'ail), salade du berger
(Bulgur ou frites) Sauce au choix
LE BOWL KÖFTE
LE BOWL ARDENNAIS
Viande de kebab, salade du berger, fromage typé, oignons caramélisés, légumes frits (Bulgur ou frites).
Sauce au choix
LE BOWL ISTANBUL
Emincés de poulet mariné,
fromage, salade du berger, légume frits (boulgour ou frites)
Sauce au choix
Viande de kebab, oignons caramélisés, fromage typé, salade du Berger, pain brioché.
Sauce au choix
L'ARDENNAIS
Köfte (Boulettes de veau haché épicées), légumes frits, salade du Berger, féta, pain brioché.
Sauce au choix
LE KÖFTE
Viande de Kebab, salade du Berger, féta, légumes frits, grenade, pain traditionnel.
Sauce au choix
LE BERLINOIS
Falafel, salade du Berger, légumes frits, houmous,
ezme, chou, grenade, pain traditionnel.
Sauce yoghurt
LE VEGGIE
Poulet mariné émincés, crudités, fromage, pain traditionnel.
Sauce au choix
LE ISTANBUL
Purée de pos chiches, tahin, huile d'olive, grenade
HOUMOUS
Purée de tomates, poivrons, oignons, herbes sauce relevée
EZME
Aubergine grillées, yoghurt, huile d'olive, grenade
CAVIAR D'AUBERGINE
Feuilles de bricks farcies à la fêta, herbe
x6
BÖREK
Yoghurt, concombre, ail, herbes, huiles d'olives, grenade
CACIK
Feuilles de bignes farcies au riz
x6
YAPRAK SARMA
KEBAB
Viande kebab, frites fraîches, crudités, sauce au choix
DÜRÜM
Viande de kebab, pain dürüm, frites fraîches, crudités, sauce au choix
.jpg)
FALAFEL
Boulette de pois chiches, chou rouge, houmous, ezme, crudités, sauce yoghurt, frites fraîches
FETA
Crudités, feta, frites fraiches,
sauce au choix
ASSIETTE FALAFEL
Boulette de pois chiches, chou rouge, houmous, ezme, crudités, sauce yoghurt, frites fraîches
ASSIETTE KEBAB
Viande de kebab, frites fraiches, crudités
sauce au choix
ASSIETTE MAISON
viande kebab, purée d'aubergine, yaprak sarma, feta, bôrek, olives, crudités
ASSIETTE KEBAB Viande kebab, frites fraîches, crudités, sauce au choix
ASSIETTE MAISON viande kebab, purée d'aubergine, yaprak sarma, feta, bôrek, olives, crudités
ASSIETTE FALAFEL boulette de pois chiches, chou rouge, houmous, ezme, crudités, sauce yoghurt, frites fraîches
PETITES FRITES FRAICHES
GRANDES FRITES FRAICHES
BARQUETTE DE VIANDE
PETITE BARQUETTE BULGUR
GRANDE BARQUETTE BULGUR
FETA
SAUCE
PAIN MAISON
OIGNONS FRITS
SALADE DU BERGER
CHOU ROUGE
LEGUMES FRITS
FROMAGE TYPE
